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Foto de: Salada de repolhos e abacaxi com molho cremoso de iogurte

tempo de preparo Preparo: 00:30 porções 5 porções

Salada

Salada de repolhos e abacaxi com molho cremoso de iogurte

 Ingredientes 

  • 1 xícara (chá) de repolho roxo higienizado e fatiado
  • 1 xícara (chá)  de repolho verde higienizado e fatiado
  • ½ xícara (chá) de abacaxi em cubos
  • ½ cenoura com casca higienizada ralada
  • ½ xícara (chá) de folhas de salsinha
  • sal com moderação

Molho de iogurte

  • 1 pote de iogurte natural
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem
  • 1 colher (chá) mostarda
  • Raspas do limão
  • Sal com moderação
  • Pimenta do reino moída na hora (opcional)

 Modo de preparo

  1. Para o molho de iogurte, bata todos os ingredientes dele no liquidificador até ficar homogêneo.
  2. Misture todos os ingredientes da salada e sirva com o molho.

23/12/2021 11:36

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