Somos uma multiplataforma dedicada a disseminar a cultura do assado em sua essência, falando sobre toda a cadeia produtiva da carne, do homem do campo até ela chegar na mesa em forma de gastronomia. Acreditamos no fogo como elo, como forma agregadora da vida, proporcionando encontros e experiências memoráveis.

Carregamos com orgulho a bandeira do Rio Grande do Sul em nossa mala de garupa, valorizando a arte, a história, a cultura e as pessoas que tornam este pago um lugar tão unico e especial.

Nossa missão é levar à nossa comunidade conteúdo de qualidade, informação, conhecimento, arte, cultura e entretenimento, sempre em parceria com quem compartilha da mesma paixão.

Produzimos documentários, programas de entrevistas e TV, lives, cursos e conteúdos para redes sociais, mas vamos além disso: El Topador vive de encontros. Realizamos eventos presenciais de diferentes os tamanhos - de shows, almoços, jantares, confraternizações a festivais de gastronomia - em diferentes cantos do Brasil e do mundo. Atualmente somos referência no Rio Grande do Sul e em todo o país quando o assunto é assado, tradição e cultura.