Lançamento Hub.S - Workshops Senac 

Espaço que conecta, apoia, inspira, forma e capacita para a gastronomia e o turismo, por meio de ações de educação, empreendedorismo, inovação e tecnologia!

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PROGRAMAÇÃO:

 

• 21/08 (domingo) – 11h às 14h

Workshop: Vinhos Mineiros, Dos “Primórdios” da Vitivinicultura em Minas Gerais aos vinhos mineiros contemporâneos.

- Vani Pedrosa – Especialista Educacional do Senac em Minas

- Maicon Rodrigues – Instrutor de Formação Profissional do Senac em Minas

- Rômulo Tanure – Aluno egresso do Senac em Minas

- Ephamig

 

• 24/08 (quarta) – 14h às 17h

Workshop: O ouro líquido de Minas Gerais

- Vani Pedrosa – Especialista Educacional do Senac em Minas

- Sérgio Portes – Docente Senac em Minas

 

• 25/08 (quinta) – 14h às 17h

Workshop de Cerveja: aromas e sabores

- Carolina Figueira – Professora da Faculdade de Gastronomia do Senac em Minas

- Marcus Monteiro – Professor da Faculdade de Gastronomia do Senac em Minas

- Luiz Cézar – Chef do Luth Bistrô

 

• 26/08 (sexta) – 19h às 22h

Workshop S às Cegas

- Juliana Gaudêncio - Coordenadora de Educação de Tecnologias Inclusivas do Senac em Minas

 

• 27/08 (sábado) – 14h às 17h

Workshop Degustação de cafés especiais

- Carolina Alckimin - Bella Vista Premium Coffee

 

• 28/08 (domingo) – 10h às 13h

Workshop Doceria Mineira e o Tacho de Cobre

- Vani Pedrosa – Especialista Educacional do Senac em Minas

- Gilmar Reis – Docente de Gestão e Gastronomia do Senac em Minas

- Gláucio Peron – Proprietário da Doce da Roça

- Arthur Campos – Proprietário do Doce de Leite Blu

 

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