“Produtores estão no caminho certo”, diz Mateus Simões na abertura da ExpoQueijo Brasil
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Ele é a consagração do trabalho feito nas fazendas e a principal razão da existência da ExpoQueijo! O Concurso representa a coroação da história e da dedicação de cada um que vive e ajuda a manter viva a tradição queijeira artesanal. O Concurso Internacional da visibilidade aos produtos e produtores e é um incentivo a busca de melhorias no processo de produção.
Nesses anos do Concurso, mais de três mil queijos artesanais, de todo o mundo, já foram inscritos e avaliados na ExpoQueijo Brasil. E centenas deles foram premiados com Medalhas de Ouro, Prata e Bronze e tem ganhado valor no mercado nacional e internacional.
Em quatro anos, já foram mais de quinze países e todos os estados brasileiros representados no Concurso Internacional, refletindo um incremento aos produtores de queijos artesanais, que são valorizados e estão presentes conosco. Em 2025, A EXPOQUEIJO BRASIL segue esse propósito, buscando chegar a vinte países representados em nosso concurso.
É no Complexo do Barreiro, um dos mais bonitos cartões postais do Brasil, que acontece a ExpoQueijo. O evento acontece na área externa e nos salões do Grande Hotel de Araxá, um dos mais belos castelos da América Latina, que foi construído no glamour da década de 40. É patrimônio histórico, cercado pelos jardins de Roberto Burle Marx, artista plástico e paisagista brasileiro reconhecido internacionalmente e um dos pioneiros a reivindicar a preservação das florestas tropicais, e com um amplo espaço de lazer.
Celebração da tradição e diversidade mineira.
Oportunidades e conexões para o setor.
Capacitação e inovação para produtores de queijo.
Queijo, cultura e gastronomia em perfeita sintonia.
Araxá está na macrorregião do Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba. O Aeroporto Municipal Romeu Zema recebe voos diários pela Azul Linhas Aéreas. A cidade tem acesso às principais cidades do país por várias rodovias e é cortada pela BR-262 (Uberaba/Araxá | Araxá/BH), BR-452 (Araxá/Uberlândia), BR-146 (Araxá/Patos de Minas) e MG-428 (Araxá/Sacramento – Divisa com Estado de São Paulo) e tem linhas diárias de transporte coletivo rodoviário intermunicipal e interestadual.
A cada ano a ExpoQueijo Brasil comprova sua importância e expressividade diante do público, apoiadores, patrocinadores e parceiros com os números de visitantes crescente. Na primeira edição foram 21 mil pessoas no evento. No seguinte, alcançamos 25 mil pessoas circulando pelas áreas, e em 2023, batemos 43 mil visitantes passando pela ExpoQueijo Brasil. E em 2024, a ExpoQueijo Brasil bateu novos recordes, com mais de 57 mil pessoas passando pelo Complexo do Barreiro.
Contribuição econômica para o ganho na arrecadação e distribuição de rendas, além geração de empregos temporários. Tudo isso aliado a valorização da agricultura familiar, do trabalho no campo e na diversidade de produtos da economia mineira e brasileira. A ExpoQueijo é ainda um sucesso de interação nas redes sociais e na imprensa de uma forma geral. Só no ano passado foram 357 matérias sobre a ExpoQueijo em todo o mundo, impactando milhões de pessoas.
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