Embrapa Hortaliças
Notícias
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Notícia 03/04/2025
Embrapa leva tecnologias sustentáveis e lança maçã com casca totalmente vermelha na Anuga 2025
Tecnologias e soluções para os setores de alimentos e bebidas serão apresentadas pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) na 6ª edição da Anuga Select Brazil, de... -
Notícia 03/04/2025
Terra&Alimento aborda produção de hortaliças em Alagoas
Acompanhe no Terra&Alimento, podcast produzido pela Embrapa Alimentos e Territórios, a entrevista com a engenheira-agrônoma Flávia Teixeira, da Embrapa Hortaliças, sobre os trabalhos realizados em Alagoas para ampliar a produção de hortifruticultura. A região tem mostrado um potencial produtivo promissor, com o uso de variedades e tecnologias adaptadas às condições climáticas do semiárido, especialmente às altas temperaturas. -
Notícia 26/03/2025
Cientistas discutem desafios e oportunidades da agricultura familiar no contexto da crise climática
Em seis capítulos, publicação aborda o cenário da emergência climática e seus impactos para a agricultura, ao mesmo tempo em que descortina horizontes de resiliência no segmento familiar de produção agrícola.
Destaque
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Página do Produtor
Informações técnicas para apoiar o produtor nas principais culturas de hortaliças
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Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação
Como empresa pública de pesquisa, desenvolvimento e inovação, a Embrapa Hortaliças busca prover novos conhecimentos, produtos, processos e serviços para o desenvolvimento do setor de hortaliças no Brasil.
Livros gratuitos para baixar
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Hortaliça combina com leguminosas
Grão-de-bico, lentilha, ervilha e feijão-vagem
Lançamento
Vídeos
As Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC), são os vegetais ou porções de plantas comestíveis que não são consumidas no dia-a-dia das pessoas. Para ajudar a difundir o conhecimento sobre essas plantas, um Enco ... Mais...
De: Terra Sul Postado em: 02/05/2024 Visualizações: 1807
Antiga conhecida dos produtores, traça-do-tomateiro volta a causar prejuízos na safra 2022 Pesquisa conseguiu bons resultados de controle ao associar uso de químicos com inimigo natural da praga • Produtores do DF ... Mais...
De: Embrapa Postado em: 24/10/2022 Visualizações: 1499
O novo vídeo institucional da Embrapa Hortaliças conta, sob a perspectiva da ciência, a trajetória das hortaliças para chegarem com qualidade até a mesa do consumidor. Se as hortaliças estão cada vez mais nutritivas ... Mais...
De: Embrapa Postado em: 04/06/2019 Visualizações: 7209
Cursos online gratuitos
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Produção Integrada de Folhosas
Entenda conceitos, princípios e as melhores práticas para o cultivo de 32 espécies de hortaliças folhosas, inflorescências e condimentares. -
Hortas em Pequenos Espaços
O curso mais acessado da Embrapa disponibilizado gratuitamente para você. -
Gestão de Hortas Pedagógicas
Capacite-se para estruturar, gerenciar e manter uma horta na escola -
Batata-doce: da produção de mudas à pós-colheita
Curso básico sobre o sistema de produção de batata-doce, hortaliça altamente valorizada pelo seu potencial nutricional e culinário. -
Plantas aromáticas e condimentares
Identifique e maneje espécies de plantas utilizadas para temperos, chás e para a extração de óleos essenciais. -
Produção de Hortaliças PANC
Conheça as PANCs e reconheça a importância dessas hortaliças. Identifique as características nutricionais e aprenda receitas deliciosas para você introduzir essas hortaliças na dieta de sua família. -
Tecnologia Pós-Colheita em Frutas e Hortaliças
Esta capacitação, de forma dinâmica, com vídeos, podcasts, e outros recursos didáticos que podem ser acessados via celular, tablet ou computador, é dividida em 6 módulos, para levar informações atualizadas sobre importantes temas das cadeias de frutas e hortaliças.