Masterchef

Jason serve bolo destruído, é eliminado do MasterChef e recebe apoio dos chefs

Cozinheiro amador de Florianópolis levou a pior no 13º episódio da nona temporada; bolo charlotte desmanchou minutos antes da degustação

Stefani Sousa

Quem assistiu ao MasterChef Brasil desta terça-feira (9), ficou aflito ao acompanhar a saga de Jason para entregar um bolo charlotte perfeito no desafio final. Eliminado após servir a sobremesa destruída, o cozinheiro amador viu seu trabalho desabar minutos antes de apresentá-lo aos chefs. Desesperado, ele até tentou improvisar, mas não deu certo. 

Embora o sabor tenha ficado semelhante ao doce original, a estrutura feita com bolacha champanhe não aguentou segurar o recheio líquido e cedeu. Na despedida, o participante foi exaltado por Erick Jacquin: “Você é uma pessoa extraordinária, um lutador. Você gosta do que faz, dá pra sentir, e quando a gente ama o que a gente faz, conquista o mundo. Você está de parabéns”.  

Emocionado, Jason se despediu da 9ª temporada do talent show aplaudido pelos colegas. Mais tarde, em entrevista ao Band.com.br, o competidor justificou suas falhas na confeitaria. Ele acredita que, se tivesse mais tempo, o resultado do bolo seria outro: 

“Não é diminuindo ninguém, mas, se eu tivesse mais tempo de congelador, sairia de lá com 5 estrelas. O que eu planejei tinha muito mais sabor, era a charlotte original. Eles [a Melina e o Rafael, que também fizeram a prova] entregaram um bolo recheado”, lamentou. 

Novos rumos 

Profissional da construção civil, Jason revela que desde o primeiro dia no programa sentiu uma inquietação para fazer da gastronomia um projeto de vida. “Foi um desconforto interno, algo me dizendo que eu estava mudando, uma energia querendo sair. A partir de agora, vou me capacitar ainda mais. Tenho certeza que estou saindo melhor do que entrei.” 

No futuro, o cozinheiro amador planeja ter um empreendimento para chamar de seu. “Há muito tempo eu já pensava em abrir um pequeno negócio. Agora, mais do que nunca, tenho todo esse impulso para desenvolver um produto, uma marca ou uma linha", celebra. O que será que vem por aí? 

Por enquanto ele ainda não sabe, mas guarda, no coração e na memória, momentos que jamais vai esquecer. O favorito foi a oportunidade de cozinhar para Pia Leon. Na semana passada, o cozinheiro levou a melhor ao reproduzir um prato da chef.  

“Fico envaidecido, poder replicar o prato da chef número 1 do mundo é maravilhoso. Me marcou e vou levar para o resto da minha vida.” Arrasou! 

O que rolou no 13º episódio do MasterChef  


A vez dos jurados  

No episódio de hoje (9), os chefs fizeram o mercado para os participantes. A prova foi realizada em duelos.  

Renato, que venceu o desafio da semana passada, escolheu enfrentar Rafael, usando ingredientes escolhidos por Fogaça. Jason chamou Fernanda para o embate, usando a cesta da Helena Rizzo. Já Melina e Lays trabalharam com insumos definidos por Jacquin.  

Após 1 hora de prova, Renato, Fernanda e Lays venceram a disputa. Os três fizeram, respectivamente, receitas com barriga de porco, sardinha e rã.  

O novo baked alaska? 

Na prova de eliminação, Rafael, Jason e Melina tiveram que preparar um bolo charlotte. O preparo da receita levou duas horas e causou fortes emoções na cozinha. 

A noite terminou com a vitória de Melina e a eliminação de Jason. O top 5 da 9ª temporada está formado, fique de olho!