O projeto “Cidades e alimentação: governança e boas práticas para alavancar sistemas alimentares urbanos circulares”, liderado pela Embrapa Alimentos e Territórios em parceria com a União Europeia no Brasil, fomenta a troca de experiências entre as cidades brasileiras de Curitiba (PR), Maricá (RJ), Recife (PE), Rio Branco (AC) e Santarém (PA) com cidades europeias engajadas em programas e políticas alimentares urbanas.
O vídeo apresenta iniciativas presentes nas cidades brasileiras para fortalecer sistemas alimentares urbanos sustentáveis, tais como hortas e fazendas urbanas, jardins comestíveis, bancos de alimentos, restaurantes populares, e iniciativas de varejo e gastronomia sociais. O vídeo conta com depoimentos do embaixador Ignácio Ybañez, Gustavo Porpino (Embrapa), Juliana Tângari (Instituto Comida do Amanhã), Luis Gusi (Secretário de SAN de Curitiba), Julio Carolino (vereador de Maricá), Sergiane Costa (Chefe da divisão de SAN de Rio Branco), Rodrigo Perpértuo (ICLEI), Vanda Maia (Coordenadora de alimentação escolar de Santarém), entre outros. …...more
...more
Show less
